Logo Zobacz również AGRO-TOP PRZEMYSŁ

Szukacie chwili wytchnienia od zimowej aury, a gotowanie sprawia wam przyjemność? Świetnie się składa, bo wyłoniliśmy zwycięzcę naszego kulinarnego konkursu zorganizowanego na portalu Instagram @agro_top_pl.

Gotowanie to prawdziwa sztuka łączenia smaków, zapachów i kolorów, taka jest właśnie Ania @do_schrupania_ dlatego wypróbujcie jej przepis i wiele innych, sprawdzając jej inspirujący profil.

Kotlety z kurczaka faszerowane wiórkami z sera gouda i pomidorami suszonymi z zalewy

Składniki:
Dwie duże pojedyncze filety z kurczaka

Pół słoiczka pomidorów suszonych z zalewy

Jedna szklanka około 200ml wiórków mozzarella

Dwa jajka

Dwie szklanki bułki tartej

Przyprawy (do kurczaka,papryka słodka,trochę ostrej,czosnek granulowany,pieprz,sól)

Smalec Gęsi

Przepis:
Pierś pojedynczą dzielimy na cienkie kawałki, lekko rozbijamy.
Doprawiamy solą, pieprzem, papryką słodką.
Na jednej połowie kladziemy wiórki sera żółtego, posiekane pomidory suszone,przykrywamy kurczakiem i obtaczamy w jajku i bułce tartej. Smażymy na złoty kolor na średnim ogniu.

Ziemniaki z wody, a surówka wykonana została z użyciem ogórków kiszonych, pomidorów, cebuli, majonezu i śmietany 18%.